Барбекю

Сравнительно недавно была усовершенствована печная конструкция, на свет появились новейшие разработки в виде барбекю. Специальные устройства выпускают в нескольких модификациях. Функциональные возможности значительно расширяются печными изделиями. Барбекю используется для приготовления еды. Оно представляет собой мангал, на котором готовится шашлык или мясо. Слово барбекю пришло к нам из французского языка. Дословно оно переводится, как зажаренное мясо быка. Как правило, во время приготовления используется открытый огонь, именно поэтому приготовлением можно заниматься даже в зимнее время года. Представьте новогодние праздники вы в своем дворе рядом с домом, украшенным светодиодными лентами, жарите сочное мясо. Это очень удобно особенно для тех, кто любит проводить как можно больше времени на свежем воздухе.

Жителями Европы барбекюшницы использовались для приготовления еды на даче. В современных изделиях можно не просто вкусно приготовить мясные или рыбные блюда, а также есть возможность коптить, тушить и вялить любые продукты.

            Дачная барбекю представляет собой жаровню, на которой непосредственно готовится вся пища. Изделие оснащается решеткой, на нее выкладываются продукты. Конструкция оснащена достаточно низкими стенками. Необходимо учитывать эту ее особенность и во время готовки использовать угольки, дрова должны хорошо прогореть. Для тех, у кого нет желания иметь дело с древесным топливом, можно приобрести электрические или газовые модели. Они не особо пригодятся на природе, где нет поблизости источников питания, но будут незаменимыми помощниками вблизи дачного дома или внутри него. С их помощью можно приготовить ароматные аппетитные шашлыки. В зависимости от формы и размеров барбекю бывают:

• Квадратные
• Круглые
• Прямоугольные

Но для создания полноценного комфорта в любом дачном домике или коттедже необходимо качественно освещение, создать которое помогут светодиодные модули цена на которые вполне оправдывает те качества, которые вы получаете взамен. С ними вы получите не просто свет, а потрясающую игру цветов и оттенков, что особенно расслабляет.

Но вернувшись к приборам приготовления мяса на улице, следует отметить гриль-аппараты, которые оснащены крышками. Они позволяют более тщательно готовить продукты, в процессе готовки все блюда пропитываются ароматным дымом. Последние модификации производители оснастили отделами для специй, подставками и специальные небольшими колесиками. Они позволяют перемещать мангал в удобное место без затрачивания особых усилий. Поэтому барбекю можно назвать не только модным, но и практичным аксессуаром. Изделия выпускаются из чугуна и углеродистой стали. На более дорогие модели идет нержавеющая сталь. Есть переносные и стационарные аппараты. Переносные состоят из крышки и котелка, они также оснащаются решеткой и поддоном для углей. В комплектацию иногда включаются небольшие шампуры. Для переносных изделий в качестве топлива используются брикеты или древесный уголь.